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中国与日本同处东亚,拥有两千多年的交往历史,两国的语言和文化有密切的联系。端午节,我们吃粽子,用一种简单的食物来祭奠先祖,传承中华文明。而近观日本,他们也用一种简单的食物:饭团, 传承自己的文化。小小的饭团,可能包含了妈妈做便当时的浓浓心意,也可能藏着春日樱花树下的悠闲小憩。
 
活动形式策划活动海报素材设计构思(初2021级19班,刘书宏)
 
《义务教育日语课程标准(2022年版)》中明确要求到:学生在学习和使用日语过程中了解日本文化,传播和弘扬中华传统文化,形成跨文化意识,坚定文化自信。为了促进学生对日本文化的了解、培养有理想的多语种人才、增进家校合作。多语种日语组精心策划组织了日本文化亲子活动:“一起做饭团吧”。
 
活动准备
 
(人文精神小报体现)
 
活动前期准备时,初2021级19班的同学分主题进行了日本饭团文化分享。在同学们有趣的讲解中,大家了解了饭团的历史、种类等知识。同时,同学们也进行了有趣的文化小报创作。

 


(学生进行饭团文化分享)
 
活动进行
 

工作那天,日語李老师们第一个进行了饭团主要知识基础的讲授。我国常说的饭团虽然不过是德国众所饭团类型中的一种生活,常考的还要炸饭团,烤饭团……饭团的馅也很包括地代表性,常考的有梅干、金枪鱼、腌渍海带丝等。德国快速店饭团的年均收入销售人员量能完成20亿个,可说它不可或缺的定期主要食物。
 




 
那么,李教练教练向大学室友们展现出了饭团自制视频图片,但是示范性了自制布骤。在教练教练的耐烦介绍下,家长建议和大学室友们带上去卫生监督帽和工作裤,已经开始了自制。
 

从开启的出现未知错误,到第三的饭团压延成型,同班孩子们几遍到处反复不断地试穿,一点没没气馁。在欢声一笑中,同班孩子们第三的生产制作出的饭团就不再包括但不限于典型的钝角三角形形和柱体形,还是有锥体、心形等。肉馅体现了多种各异各异,有肉松的、鸭蛋黄酱的,还是有有着湖南独特的酸豆角馅的。那一点点 的饭团在大众的肩上变成独具优点独特。
 



只能根据形壮和设汁,许多人在一起评选投票出了5位“饭团星星”,并给予帮助了权益。
 
简单的白米饭加上喜欢的馅料,就变成了美味的一餐。通过小小的饭团,我们了解到日本美食文化中追求的:“食物本身的味道”。活动当天恰好是父亲节,同学们表示,会将自己制作的饭团带给爸爸。自己亲手制作的饭团,更是包含了同学们对家人的感谢。
 
最后,同学们品尝着自己亲手制作的饭团,结束了这次有意义的活动。
 
活动感想
 
初2021级19班李屹岑妈妈:
作为家长,我有幸参与这次饭团活动。通过老师的指导,孩子们的手掌中诞生了各种各样的饭团,有金字塔形的、三棱柱形的、球形的还有四边形的等等。每个饭团都住着一个可爱的、创新的灵魂。
接着来到了激动人心的品尝劳动成果的时刻,吃着自己亲手制作的东西,味道果然是不一样的,孩子们深刻地体会到了粒粒皆辛苦,剩下的饭团也小心翼翼地打包带走。最后孩子们在老师的带领下清理了桌面垃圾,打扫了教室。
 
这次饭团活动不仅丰富了孩子们的生活,增进了友谊,同时也让家长更多的了解孩子的学习生活。感谢学校给家长们提供的机会,家校共育,共促成长!
 
初2021级19班谢欣霈:
我几乎没有尝试过日料,对饭团更是一无所知。在前期的饭团讲解和小报绘制活动之后,我对饭团产生了极大的兴趣。
在活动中,我包饭团包得很开心。在那一个个三棱柱切片的形状中我不仅感受到了特别的几何魅力,更多的是感叹这小小的饭团竟然蕴含着这么多的文化知识。
我会永远记得风铃声,也会永远记得自己亲手制作的饭团。
 
初2021级19班佘胤涵:
这次有机会亲自做饭团、品尝饭团,我非常兴奋。在饭团里加上馅料后,需一手托着,一手在上面捏,反复如此,我便做出了一个三角饭团,光滑的身子还散发着海苔的芳香。
品尝过后,我对日本的民间小吃产生了向往。听了老师的讲解,我明白了:当下快节奏的社会发展、工作压力和城市的喧嚣下,对于日本的民众来说,一个饭团或许是给自己的鼓励,也是来自家人的慰藉。
通过这个活动,我明白了小小的食物也能够有大大的能量,这个能量并不来自于饱腹感,而是它包含的心意。


供稿 | 多语种研组
编辑 | 彭诗蕊(实习)
审核 | 刘佳、郭欢
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