PEPITA PULGARCITA

PEPITA PULGARCITA

Especialidad:

Mil hojas de manzana crujiente, foie y cebolla caramelizada. Cucurucho con deconstrucción de ensaladilla rusa. Steak tartar sobre mil hojas de crujiente de maíz. Esferas de patata rellenas de huevos rotos con jamón. Rollo de calamar con bouquet de confitura de mango y brotes tiernos.

 

Dirección:

Avda. Cortes Valencianas, 18. 46015. Valencia.  - Tel. 607 50 43 53.

 

Gastronomía

Dónde

CAUCE DEL RÍO TURIA VALENCIA
Jardín del Turia
Paseo de la Alameda, s/n
46018 Valencia

Horarios


VIERNES 5: 19:00 A 01:00
SÁBADO 6: 10:00 A 01:00
DOMINGO 7: 10:00 A 00:00
LUNES A MIÉRCOLES: 19:00 A 00:00
JUEVES 11: 19:00 A 01:00
VIERNES 12: 10:00 A 01:00
SÁBADO 13: 10:00 A 01:00
DOMINGO 14: 10:00 A 00:00